Keterbukaan Publik
30 Hari Terakhir
Transparansi MBG
Lokasi Penelitian Aktif
SMAN 81 Jakarta
Jl. Kartika Eka Paksi, Cipinang Melayu, Kec. Makasar, Jakarta Timur
Informasi Produksi Aktif
Nasi Putih, Sate Telur Puyuh bumbu Lada Hitam, Tempe Goreng, Tumis Sawi Putih dan Wortel, Buah naga
Status Pengiriman
Tiba di Sekolah
Porsi Diproduksi
216 porsi
Susut Makanan
0 porsi
Sisa Makanan
19.4 kg
Rating Siswa
3.9
Distribusi Menu
0
Hari
Menu gizi seimbang tersaji
Sisa Makanan (Waste)
0.0 kg
Rasio sisa: 0% dari produksi
* Food Waste = (Sisa makanan ditimbang + porsi tak tersentuh) × berat per ompreng
Rata-rata Nutrisi Harian
Kalori
0
kkal
Protein
0g
15-20%
Karbo
0g
50-60%
Lemak
0g
20-25%
Tingkat Kepuasan Siswa
Cita Rasa & Kelezatan
0/5.0
Porsi & Kekenyangan
0/5.0
Penampilan & Kebersihan
0/5.0
Akumulasi Gizi Terbuang (30 Hari Terakhir)
Energi
0 kkal
Protein
0 g
Karbohidrat
0 g
Lemak
0 g
Serat
0 g
Natrium
0 mg
Kepatuhan Logistik & Kontrol Suhu
Acuan Standar Kelayakan: Suhu kedatangan minimal 60°C (HACCP) & durasi perjalanan maksimal 60 menit.
Belum ada log pengiriman terekam.