Logo Mealytics
Login
Keterbukaan Publik

Transparansi MBG

30 Hari Terakhir
Informasi Produksi Aktif

Paket A: Nasi Kuning Ayam Bakar

Status Pengiriman Selesai
Jumlah Porsi 150 porsi
Susut Makanan 0 porsi
Sisa Makanan 7.3 kg
Rating Siswa star 3.7
Distribusi Menu
5 Hari

Menu gizi seimbang tersaji

Sisa Makanan (Waste)
31.6 kg

Rasio sisa: 14% dari produksi

restaurant Rata-rata Nutrisi Harian

Kalori 544 kkal
Protein 27.6g 15-20%
Karbo 66.6g 50-60%
Lemak 16g 20-25%

sentiment_satisfied_alt Tingkat Kepuasan Siswa

Cita Rasa & Kelezatan star3.8/5.0
Porsi & Kebenyangan star4.1/5.0
Penampilan & Kebersihan star4.3/5.0

trending_down Akumulasi Gizi Terbuang (30 Hari Terakhir)

Energi 35,238 kkal
Protein 1857.6 g
Karbohidrat 4657.1 g
Lemak 0 g
Serat: 174.5 g Natrium: 25,043 mg

local_shipping Kepatuhan Logistik & Kontrol Suhu

20 Jul 2026 Di Bawah Standar
Menu: Paket A: Nasi Kuning Ayam Bakar
Berangkat: 08:30 Suhu Awal: 67.2°C
Tiba: 09:15 Suhu Tiba: 59.4°C
19 Jul 2026 Di Bawah Standar
Menu: Paket B: Nasi Uduk Ayam Goreng
Berangkat: 08:30 Suhu Awal: 71.5°C
Tiba: 09:15 Suhu Tiba: 56.7°C
18 Jul 2026 Di Bawah Standar
Menu: Paket A: Nasi Kuning Ayam Bakar
Berangkat: 08:30 Suhu Awal: 69.9°C
Tiba: 09:15 Suhu Tiba: 57.6°C
17 Jul 2026 Di Bawah Standar
Menu: Paket B: Nasi Uduk Ayam Goreng
Berangkat: 08:30 Suhu Awal: 68.7°C
Tiba: 09:15 Suhu Tiba: 59.4°C
16 Jul 2026 Patuh
Menu: Paket A: Nasi Kuning Ayam Bakar
Berangkat: 08:30 Suhu Awal: 69.9°C
Tiba: 09:15 Suhu Tiba: 61°C

show_chart Tren Kepuasan Siswa